時間已是 3:40 pm.
如果能坐上原定的10: 50am 班車, 現在應是2: 50pm..........忘記它罷.
之後就坐地鐵到鐘路5 街. 到廣藏市場吃 原本的 Late lunch (現在 actually is tea 了 )
在香港的韓友社, 用機票免費換了 20,000w 的廣藏市場現金代用卷.
星期六, 4:15 pm 的廣藏市場, 熱鬧非常.
賣的食品大致相同
先安排太太吃上碗麵
期間我就到順熙家綠豆煎餅排隊
見到入坐的隊龍比較長, 我就選擇買外賣 , 初時只得7個人.
那想到外賣的隊, 那呀豬媽像完全看不見, 炸好的綠豆煎餅只分給店內食客.
直至外賣隊頭的呀豬媽罵起來, 她才給了前3位的外賣, 之後又當外賣隊龍是隱形.
我不會韓文, 只好干等.....等了接近 20分鐘, 放棄 .
(聽說近來因那現金代用卷, 外賣的大 size 豆餅只賣 5000w, 相同份量店內坐要10000w , 不知是否真實了)
回到主子坐處, 又遲又倆手空空, 當然被罵.
接後走回地鐵站 10 號出口, 在國際藥局(국제약국)和友情藥局(우정약국)之間的小巷轉入.
和廣藏市場人流相比, 巷內靜太多了.
巷內的食店都似是售賣相同食品 : 生牛.
但就唯獨今次目標店內坐滿外, 店外還有十多人在等候.
生牛肉
牛干和牛拍葉 (生的)
不知大家知否, 其實牛拍葉是牛的胃 (共有4個)
當中用來磨爛草葉的叫草肚, 就是牛拍葉
顏色實是黑色.
越是白, 其實是用化學物漂白了.
等了十多分鐘. 入坐
店內全是吃生牛
超級刺身是 24000 w
(也不是韓牛呢 )
由於太太在聽了吃生牛肉已怕怕
我只點了一碟生牛肉
會中文的呀豬媽給我點菜
還問問我試過吃生牛肉嗎 ?
記得以前在加拿大都吃過一次了.
之後送上2碗熱湯
湯是牛肉湯, 好熱好濃, 但都是辣辣的.
羅白又甜又吸收了鮮湯, 超好味.
我就對太太說一會可用來滾一滾生肉試吃.
等上不用十分鐘, 生牛來了 (12000w)
好美的顏色呢 ^^
之後就把雞蛋, 牛肉, 麻油醬汁, 梨條混成一體
我先試吃
一口吃下, 不得了....... 好味到爆燈 !
入口即融, 完全可以不用趙.
而且最重要是一點腥味也沒有.
太太見我吃得起勁, 也來試一口.
她先用熱湯滾一滾, 說 ok. 之後在我鼓勵下試試生吃. 吃後也說非常ok , 無生 or 腥的感覺.
後來我試試只吃牛肉, 在沒有梨條下, 能吃出很輕的生肉味道, 而且沒有了入口即融, 有了一點咬口, 但就沒有到硬根的感覺.
食材上的配搭真是奇妙: 一種是脆又多水份, 一種是有點點咬口, 混在一起卻成了滑不流口 !
吃完生牛肉, 已是 5:00pm 了
本來計劃到景褔宮又不能成行.
只好改到南山谷韓屋村.
*
到了南山谷韓屋村大門是 5:20pm 多. 天也黑了. 所以真是到此一遊, 影相不用想.
門外有老虎. (日對夜對不覺新奇)
N-Seoul Tower, 今次無時間去了.
其實我倆對韓屋興趣不太大
所以到南山谷韓屋村快速一遊是夠了.
不用到那北村韓屋. 而且見別人遊記也多只在屋外牆外看. 入內又是要付錢.
如真的對韓屋很感興趣, 應是到韓屋住宿. 在首爾市區也有的.
我覺得晚上的 N-tower , 才是美.
南山谷韓屋村免費入場, 園內紅黃葉小橋流水處處, 星期六日還有各種表演, 實是值得一遊 (但旅行團也奇多)
村中也有韓服穿, 不是免費. 但我見到那些韓服比免費試穿的美很多很多.
我接受不到食生牛肉
回覆刪除[sampig回覆11/22/2012 17:42:43]咁妳就走寶 lu xD