2016年4月2日 星期六

[2016東京近郊追櫻之旅] Day 4.2 無雪只剩草的越後湯沢一本衫滑雪場, 森瀧 うどんすき鍋

11:00 多就到了越後湯沢.

一到站, 不妙. 好熱. 好大太陽................

因同君B同行. 一早只是計劃玩玩雪, 最多只是租雪盆. 所以無想過去 gala (3 days pass 其實包到 gala 的)

點知去到...真是只...剩.....草.....地................哭哭...............












在2處還有未全熔的冰上玩了一會, 就早點吃午飯

飯前去看看免費的腳湯

玩了一會就去吃飯





午飯在森瀧.   最出名是うどんすき鍋 ...海鮮鍋 加鳥東.





870 yen 一人. 但好似一個人都要叫2人前才有得吃





鍋頭不細. 但料好少. 菜多.







但原來精華是湯底.

老師父見我們不識食. 出來教我們.

他先盛起一小碗湯底, 叫我們一試.

不飲由自可, 一飲先知點解它在 tabelog咁高分. 勁鮮甜好味.

之後他又盛一碗湯, 加小小特制的辣醬. 叫我地又試

今次又不同感覺.  層次多了,更帶出鮮味 !

辣醬其實入口算是不太香太辣那種,  比較溫和. 但辣味就是入口後1,2秒才出來.

辣醬單買是 590yen. 媽媽說好好好味, 買了帶回家.


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