2012年7月21日 星期六

[天才小廚師] 21-22/July/12 京都豬排, 西蘭花炒班球, 南瓜西米露, 南瓜炆豬排

1)  21號晚........京都豬排, 西蘭花炒班球,

先是京都豬排, 好味 !

炒香的洋蔥好好味 ^^









西蘭花炒班球

可能油泡的油溫不足, 不脆.

看看, 我都有小小排好D菜 ga xDDD






晚上發好西米, 十 spoon 份量原來都已可以發到幾多




明日早上弄好南瓜

mix 好就原成 !

very simply  ^^



22 號晚上就用南瓜皮

炆豬排

都不錯, 送飯好 ^^




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1 則留言:

  1. 燕翔2012年7月23日 凌晨12:45

    我都想跟你學嘢，洋蔥豬排和西蘭花班球應該不難弄吧！
    [sampig回覆07/23/2012 16:10:55]好易. 豬排更易. 最重要是炒洋蔥不好太大火, 要炒到香味出. 比D時間炒.

    班球呢, 油泡D火高油D, 不好弄佢太多, 不是魚肉易碎開.
    西蘭花炒前要用水煮下去青味, 加D糖炒會翠綠同新鮮D

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