星期六, 一個人開餐.
早放工, 可以去街市買野, 和"美"食玩遊戲 xDDD
菜, 無可能失敗
今日見有會跳的鮮蝦, 又大隻
買了 10 蚊, 只得10 隻
還好真是好新鮮, 隻隻有蝦"高", 勁鮮彈牙 ^^
登登登.... 蝦人炒蛋
上次失敗, 太多水.....今次叫成功罷 !
所以 cook出美食真是要天份. 但如果只要求食得下肚, 試多2次會成功的 ^^
只是一個人食, so 份量小小, 只用炸豬排留下的蛋汁.
半失敗的...藍帶豬排 (mean 芝心豬排)
其實今次是我第一次用油炸野
結果又是半失敗
over 了 xDDD
因我見人教油要 150度, 我把電爐 tune 到 150度..點知原來太高溫 ! 一放下去就變炭了
味道其實 ok 呀...
芝士就因我玩得太多, 流走了很多.
不過都有小小流下..哈哈
豬排是佳寶的梅頭, 都 ok 淋. 下次拍多幾轉會再淋 D.
色香味俱全，睇得下，食得落。
回覆刪除$1一隻蝦仁，又有蝦膏，算係咁啦。
[sampig回覆06/19/2012 18:50:11]變炭都食得落 ???? haha... thnk you support xDDD
佢36蚊斤, 我不想買太多, 因剛好星期日, 1 都不在家. 不想雪.