[食記] 5/Oct/2011 深圳昇記腸粉王 & 西貝蓧面村.

其實上2,3年開始都比較少上深圳玩 原因是越來越貴law  xDDD

不過近來有點事要做, 間不中要上深圳.

今次試了2間食店, 2間都好滿意 ( 除了發覺真是快貴到無錢試食了^^).


昇記腸粉王

Lunch , 12:15pm, 找了10分鐘找到.

地點近華強路站. 只是自己走錯了反方向, 所以才要找那樣久.

12:00 多, 每張檯都有人坐.

不過店內無開冷氣, 有點熱.

其實全條街都是食店, 有平有貴, 但佢就似乎特別火爆, 看來應有原因.

先來是裹蒸粽.

大隻, 裹得算實.




料不太多, 找不到肥肉....哈哈 (我不食肥肉, 但加了肥肉就香又滑 bo)

粽的味道都夠

不過聽說這處的辣油好出名, 試試

辣油好香, 不過對我算是超級辣 , 所以只試了一小口算了.

喜辣的應說不錯 ^^

之後是牛肉腸





先講腸粉, 真是 very good ! 超滑 , 近來食過最滑的, 比得上廣州那些名店 .

牛肉是滑牛, 有牛味, 有咬口. 不過量很少, 幾4,5 件肉 only.

這個腸粉, 70分.

再後牛腩河

河粉BB講比較硬

但牛腩不差, 量少點, 味道可以, 淋.

腩汁好龍好野味 .

最後 order 多個今餐的第1名好味道  : 豬膶腸

腸粉同牛肉一樣滑

豬膶就 very very good ! 好新鮮好甜, 而且份量比牛肉多很多

加上鼓油的甜味, 十分適中, 不會 cover 左其它味道.

這個腸粉我比到 85 分了 ^^

今餐食了4樣野, CNY 47..真是不平呢

 

見對面這間...不知是不是賣 $20 碗即食麵呢 xDDD

西貝蓧面村

6:15pm,. 來了個早的 dinner, 因怕人多

今次地方好近東門, 好易就找到了.

店在1樓, 要行一層

出面有4位靚女 xDD

因時間早, 被安排一個後來才知道是極好的位置坐.

有得坐 大sofa 不只, 還要好靜.

和 nearby 的客人離很遠.




我們後面有好多E 種可愛公仔 ^^

點好菜

就先到處走走

這是 open kitchen





發覺地方不細. 最有趣是不同 area 有不同的 decoration & design , 而且都是靚同有特別的 .

說回食物

有一位小姐專人題意點菜

(不過BB 就是聽她說, 點的份量太多了 )

先來是一碗送的 potato 粥

不過太淡, 無 mud 味, 送的是差不多罷 xDD




tissue 都影 , mud 都 snap.

這個呀 BB 姐不停食....我就牙不太好, 從來不吃的.

第1道菜是大拌菜

說是這處名菜

要了個大的. (細的平5蚊, 但細 2/3 at least )






來了 ..嚇死, 好大個 !




這個點解是名菜, 我試一口就明白...就是好新鮮 !

這個 salad 真是十分新鮮, 而且個汁做得超級好味 .

平時只食2 口 salad 的我都不停食了2大碗 .

這個是送的前菜

不好看少它, 小小辣, 好脆口.

BB 又是食到不停口

\


接下是麵筋

都好味, 小小辣.

但在其它地方都可食到, 所以不算特別.

這個是酸奶

又是好好味, texture 比較稠, 好"龍 " 味, i like it .

而且解辣一流 xDDD

加了點玉米.

接下又是出名菜, 蓧面魚魚

這是細的, 但都不細了.

其實是一種麵, 切成小魚的形, 有趣

最好味是那個湯, 小小稠, 但充滿羊肉味.

湯內有點羊肉, 菜等等.






之後是牛大骨

一件22 蚊, 好貴呢

味道比較淡, 下面的湯試了一口, 馬上吐, 因好鹹

肉又比較少, 不會suggest .

這個鐵筒是什麼 ?

就是烤羊肉串




$5 串, 又真是比出面貴 bo

不過佢D肉好味, 有肉汁 tim

但要小心. 第一口吃下不覺辣, 但當你食完全條就會開始覺十分十分辣 . XDDD

最後是黃米炸糕, 要了紅豆味.

一開來, 原來不是紅豆容, 是一粒粒....

味道其實幾好, 中層有點像米糕, 甜甜香香依依硬硬.




到上完全部菜, 會有2位 waitress 一起大聲在你的檯說一大段話

主要是賣廣告, 說什麼9 成以上食村由北方運來.

等我以為佢想講我中左獎做什麼 第1萬位客人, 今餐任飲任食 tim xDDDD

經過一個多小時,

最後2個人食到清檯 (打走2大包後 xDDD)

要加一 , totoal 166, 不平呀

如果再來, 都想試試手抓羊肉 和羊排

不過羊排細份都要 over 100 , 貴了點罷.

Anyway, 這間餐廳的食物的味道不錯, 而且坐得好舒服, 值得再來

不過可能要找多些人, 才能試試其它大菜.