2011年6月12日 星期日

[食記] 12/06/2011 質量同價錢不太成正比: 築地銀壽司@cwb

今次又是食團購.


以好抵的價錢,  $48當 $150 用, 買了2張 coupon.


不過 book 位常 full, 所以早2星期 book 定位.


7:00pm 到步.



 


點了以下 .


因 BB 比較喜歡3文魚, 所以大部份都是3文魚類 ^^


ps: 最頭的3文魚皮卷改了軟殼蟹卷.



 


先來刺身. 3片一份. 正常.



 



 


Salad...算幾多3文魚呀



 


軟殼蟹卷


BB 講食不到軟殼蟹



 


其實有的...下面就是...細D law.



 


3味3文魚壽司 2份



 


3味3文魚, 只有正常那件是好味.


其它2味都不好食.


可能面頭的 salad 醬 (?) 太油太肥.




 


最遠那一件的是鰻魚壽司, 要價 $18


有點失望, 好細件鰻魚呢 .



 


海胆手卷.


海胆ok, 算新鮮.


但手卷 size 太細件了罷.



 


特長3文魚壽司



 


下面的是帶子壽司.


比較失望, $18. 帶子 size 細又不甜.



 


下面這個是弄得好差的 : 燒3文魚腩.


味道 ok.


但看看碟底 ? 上檯時已滿是油



 


食落又真是好油, 似我們是叫了 "油" 魚............好肥呢 ! bad to health.



 


bar 檯.


看樣好 pro....但出品質量不足.


這間壽司店的壽司飯都是比較散,  有幾件真的用筷子一夾起就散了.



 


店內其實好靚, 坐都算舒服.


而且有幾個魚缸牆, 讓客人一路食, 一路看魚, very pretty ^^.



 


我們就坐在魚缸前 ^^



 


是餐食了 hk$306 , 不用加一 !


用上2張 $150 coupon, 只用保上 $6....哈哈.



 


老實說, 這間店如以正價來說, 質量同價錢不太成正比.


只要提升質量, 以這地點同店內裝修, 會成功的.


 


不過有樣是要一贊的 :  waitress 們不會因團購給了我們特別服務. 會不停加水. 見到我們有問題也主動幫手, very good !


 



 


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