[浮潛] 2/Aug/2009 浮潛@海下, 源興美食, 河畔強記雞粥

天氣 : 34c- 37c (今次香港真是熱死了人), 大煙霞, 小風.

想去海下浮潛好久了.

海下,我只是行山路過, 未有下過水. 但行山時站在岸邊已覺水很清, 也有很多魚, 所以很其望看看香港的浮潛有什麼看.

先是在西貢食個lunch.

源興美食

在西貢, 我時常覺得無什麼特別好吃. 只是貴.

除了當年第一次在滿記吃的那碗楊枝金露, 真是到現在也無法再吃到有超過它了. (現在的滿記實是差 !)

今次在網上search 到有間小店, 以排骨飯出名, 一試吧 !

店找了一會才找到, 是小街內.

 

店很小, 只有一張桌另加2個單丁位.

最大問題是今天好熱, 店的小小小冷氣有等於無.......不過我貪食, 熱死就熱死 !

order 了2個排骨飯, 牛肉 & 燒買.

我看不到老老闆, 只見他兒子 (我 guess only)

 

飯來了

小小的. 合細食女仔only, 我想我可食下2個半....hehe.

排骨數量不小, 有十多棵.

試味要緊......

排骨, 好味, 好夠味, 好滑 , 真是正 ! 熱也算有回報了.

飯也不差, 只是飯量真是小了一點.

$10 完全是正正正 !

以下是網上資料 :
- 排骨飯的飯是生米蒸, 好食的地方就是這個.
- 原來佢用澳洲米加粘米混合.
- 經過見到門口的報導話呢度d排骨係'葉'過夜的,而米飯亦係較特別的兩溝,

這是牛肉.

小小的, 味道pass only. 

燒買

又是小小的..味道好過叮叮小小 炸 wo.

 

雖是小店, 但又會開過茶比你喝, 是免費的.

 

Comment :

排骨飯正 ! 其他 so so.

但太熱了, 冬天才好去 !

(不過熱去就比你個大理由去食 ice-cream la !)

 

Info :

源興美食

西貢福民路高勝樓19號地下

 

接下浮潛 ....hehe...

玩左3個鐘....只好說...原來香港都有珊瑚看的 (多是硬/石珊瑚). 不過比起上次綠島就無得比了. 但都好值得一看.

相有影, 但好差好差...haha

我好想食你..海膽老兄..haha

 

回到市區. 今日去沙田, 因去買我的新玩具 : 2手 tamron 372D (70-300mm) !

又是食飯飯時間 !

 

河畔強記雞粥海鮮酒家

我一早知這餐廳多人食, 5:00pm多打電話去訂位, 但卻說2人桌無得訂, 要到時等.......你好野 !

差不多7:45pm到, 店內外滿滿是人. 拿飛仔等吧.

等了半個鐘有位.

要了 雞粥, 乳鴿, $88 2寶一份 (要了魚 和 扇貝) , 飯飯一個 !

 

乳鴿到.

是這處出名菜.

$38, 不太大隻.

試味....好食 ! 完全夠味, 不用加什麼了 !

炸得熱熱脆脆 !

我比80分....但同大陸比真是無得比呀. 香港現在太難食到有肉汁噴出來的鮮乳鴿了 !

 

 扇貝..4隻...ok .

魚...太差 !

平魚, 加上蒸過龍, 連豉油都不夠味...太差太差 !

雞粥.

$12, 一大bowl ! 可以分四個飯碗

味道Ok la, 不過不失.  有什麼雞味嗎 ? $12就算吧.

有3大件雞肉, 2片鮑魚片..hehe.

 

找數 $180.

條魚真是差D !

 

Info :

河畔強記雞粥海鮮酒家

沙田大涌橋路20-30號河畔花園地下

 

 

新玩具來了. haha !

玩過, 都不易用.....