2013年5月5日 星期日

[天才小廚師] 5/May/2013 光波肥仔燒肉

今次試燒肉.

知道皮要吹到好干去燒才會脆.

光波中期時已見到爆皮, 但最後出來是豬皮硬到咬不開, 算是失敗.

可能我都是無mud cooking talent ..........


*
味道我覺得都夠. 我都無落五香粉

初時燒見好大片肥肉好似好肥

但切開又不太差

吃落好多肉汁, 不肥 bo.

只可惜都是做不到脆皮






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