Date : 23/Nov/2008
經濟不景, 用錢也要計算些.
2號說想食三文魚, 但我們都是三文魚好食者 : 她一次至少可食十五二十片 , 我就七八十片at least ! 固多是在buffet 中狂食滿足.
本想再到月前試過的日式任食, 但發現1個月內忽然加了30多元價 ! Crazy ! 後來在網上找到一間尖沙咀三星酒店, 價錢及評價不錯, 就和家人共六人一試吧.
先不說地點價錢, 看後你說值多少. 不過先說網上評價是:" 抵食,但似打仗! " ....haha : )
本來午市自助餐是 12:00PM- 2:30 PM, 但今星期它們1:00pm 前給人Book 了(我聽說是旅行團), 固今天改為 1:00-3:00PM.
我本人12:45 pm 到達, 已有十多人就坐. 場巳清, 但食物還末預備. 餐廳地方不大,可坐七八十人, 以酒店來說是有點小, 但也整潔. 坐位是密密的, 兩人桌更是桌與桌緊貼十多張一字排開 .我們六人坐的是Sofa, 鬆動一些.
到接近一時, 家人還末到, 餐廳巳坐滿人. 很多食客已在走來走去, 像在認清環境, 鎖定目標 .......這不就是網上說的似打仗論? 
到一時正, 忽然一聲 :"自助餐開始 !" 此話如號角一響, 千軍萬馬, 一湧而上 !!!! 食物桌馬上圍上一圈一圈的人, 殺叫刀叉互擊聲起落不斷. 由於家人還末到, 我只好隔岸觀火, 嗐忍獨坐在椅上, 而周圍只有一張張空椅空桌!
後來家人一到, 我馬上一個蜈弓彈, 起身出戰. 可惜當我衝進人肉長城, 發覺食物已給游輪無幾, 只留下一些炒飯麵和骨頭. 當我諳然神傷之濟, 新的食物出現. 哈哈, Refill 速度也算快.
這裹的食物, 其實不算多, 也不算少. 有 standard 的 salad bar. 熱盤如簡單的牛油粟米，炸帶子, 點心, 咖哩魚蛋豬皮, 牛豬雞扒雞翼, 菜.... 好一點如冬陰功蜆, 炒大蝦, 炒螺, 紅酒牛尾, 豉汁鱔, 大條蒸魚...等等等等等. 不過由於地方不大, 熱盤同時只可放少於十種, 固它們不會同時出現, 但 Refill 輪轉也很快.
冷盤不多,只有壽司和三文魚. 三文魚真的是大量無限供應, 而且是厚切新鮮. 愛三文魚的我, 吃了至少有七八十大片, 真是當飯食 ! 而且餐廳還十分主動更換新鮮的三文魚, 不會看見盆上剩下十片八片就不換新的 ! 三文魚這點我給他們80分 !
這裹沒生蠔, 但有焗蠔. 我也吃了七八只. 但蠔是小小的, 不大. 味道是OK 吧 ! 而我見refill也出了四五次, 固大家要食的一定有得食.
還有一個做即制Pancake 的 counter, 一個車仔麵+鐵板燒串燒 counter. 甜品也有不少, 不過那些cake 不是太好吃. ice-cream是雀巢, 兩種味. 汽水機是任飲, 檸檬,茶, coffee自助. 我也飲了4杯檸樂..haha : )
看到這裹, 你可能會怕要如大戰般搶食物. 其實也不是全是如此.
今次我吃時發現大多食客是一家大小來, 也有很多是上了年記的Uncle & Auntie. 因此頭半小時真是來了一個貼身血戰. 但奮戰半小時後, 我看他們多已慢下來了. 只因他們恃久力不足, 而餐廳又不停refill, 一鼓作氣, 再而衰, 三而竭. 彼竭我盈, 故克之! 這時正是後來者如我的好時機了.慢慢食, 不用搶....哈哈哈 !
再說服務. 雖然是buffet, 但餐廳十分主動幫助換碟加水. 他們也樂意回答問題. 固服務是合格有餘.
今次吃飯, 有2笑位:
1) 有一10多歲的小朋友自制燒三文魚 : 這裹有一焗爐 for 弄蒜蓉包. 小朋友將三文魚一片片放在爐內燒熱 . 哈哈, Good idea, 不過給餐廳發現, 沒收了他的美食.
2) 有一客人拿食物太投入, 拿完山一樣高的滿盤食物後, 帶上公夾回到自家桌不放回, 給後面等到黑面的男士大聲罵她媽媽20秒多. 要餐廳的人走來看看兩人.
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Comment :
1) 地方不大, 一定要Book位, 很Full.
2) 食物樣式也算多. Refill輪轉很快, 味道OK.
3) 熱盤選擇比較多. 味道不錯. 也不會只換出平價類別.
4) 冷盤不多. 三文魚真的是厚切新鮮大量無限供應!
5) 甜品不太吸引
6) 服務合格有餘
7) 比較適合一家大小, 年青朋友聚會, 喜熱鬧者.... 要清靜格調此地不適.
8) CP值很高, 重量多於質, 低食! 當然你不可拿它和4,5百的buffet比吧.
忘記說它的名字 :
御廷閣西餐廳 @ 粵海酒店
Price @ Sunday Lunch buffet : $103(已連加一)
*If u didn't book the table or book in late, u may sit at the small area just next to the safety stair or at the corridor ouside the restaurant front door! See the lower 2 table...all sit in full !
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